Oku timur,newsline.id – Dalam rangka mendukung program Presiden Republik Indonesia Prabowo Subianto, Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Polres OKU Timur mengikuti pelatihan di SPPG Tulang Bawang, Desa Tulang Bawang, Kecamatan Bunga Mayang, Kabupaten OKU Timur, Selasa (3/2/2026).
Pelatihan tersebut diselenggarakan oleh SPPG Tulang Bawang sebagai bagian dari dukungan terhadap Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang menjadi salah satu program prioritas nasional.
Owner SPPG Tulang Bawang, Oktafiano, mengatakan pelatihan ini bertujuan untuk memberikan pembekalan serta peningkatan kapasitas bagi SPPG yang akan beroperasi, khususnya SPPG Polres OKU Timur.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
“Sudah banyak SPPG di OKU Timur yang mengikuti pelatihan ini. Alhamdulillah, SPPG Tulang Bawang mendapat kesempatan untuk berbagi pengetahuan serta tata cara pelaksanaan pekerjaan di SPPG,” ujarnya.
Menurutnya, pelatihan ini menitikberatkan pada peningkatan pemahaman terkait standar kebersihan dan keamanan pangan atau higiene sanitasi. Hal tersebut sangat penting guna memastikan makanan yang disajikan kepada penerima manfaat, seperti anak sekolah dan ibu hamil, benar-benar aman, higienis, dan bergizi sesuai standar kesehatan.
“Pelatihan ini merupakan salah satu bentuk pembekalan bagi calon pekerja SPPG Polres OKU Timur, dengan prinsip dasar keamanan pangan mulai dari pemilihan bahan baku, proses pengolahan, hingga penyajian makanan siap saji,” jelas Oktafiano.
Ia berharap, melalui pelatihan ini, SPPG Polres OKU Timur mampu menghasilkan makanan yang aman, sehat, dan higienis sesuai dengan standar kesehatan yang telah ditetapkan oleh pemerintah, sehingga pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis dapat berjalan optimal dan tepat sasaran.
(Sakrin)
